АЛЕКСЕЙ, 60 - 30 января 2011 23:55

[I][FONT=Arial][COLOR=red][SIZE=-1]ЗАКУСОЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ С КОПЧЕНОЙ КИЛЬКОЙ
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Понадобится:
• 200 г. сливочного масла• ¾ стакана сметаны• 2 стакана муки• 200 г. копченой кильки• 2 яйца
Приготовление:
1. Растереть сливочное масло со сметаной, добавить муку, чтобы получилось эластичное тесто. Поставить тесто на 2 часа в холодильник.
2. После этого тоненько раскатать, разделить на квадратики примерно 10 на 10 см и выложить на каждый по 2 кильки. Защипнуть конвертиками.
3. Выложить конвертики на посыпанный мукой противень, смазать взбитым яйцом, испечь в духовке.

[/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/I]